分茶之道-分茶技艺

2024-07-12 00:06:12 / 20:46:19 来源:怀安-滚动

一道茶

分茶又称茶百戏是宋代茶文化中的一朵奇葩，是珍贵的文化遗产和稀缺的茶文化资源。分茶是表现力丰富的古茶艺，它是用泡沫表现字画的独特艺术形式，适用于表现字画。分茶又名茶百戏、水丹青、汤戏、茶戏等等，普洱茶能放抽湿柜里吗这是一种能使茶水水纹脉络形成物象的茶道，换句话说，熟普洱茶饼用什么装好一点就是只用茶和水，就可以在茶杯中“画”出独特的文字和图像。分茶始于唐代。

饮茶历史最早，陆羽《茶经》云:茶之为饮，老牌坊普洱茶价格多少一斤发乎神农氏，兰香茶叶闻于鲁周公.早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。所谓的“分茶”，按现代翻译过来即是先将茶叶磨成粉，类似现在的抹茶，冲成茶汤后用工具在茶汤中调出文字和图案，熟普洱与生普洱茶的区别在哪里美轮美奂，转瞬即逝。汤花越均匀细腻，分出的图案文字就越清晰，持久。

福建是宋代的重点茶区，又是贡茶的主要产地，为了评选优质茶，经常进行民间斗茶活动，这种具有广泛群众基础的竞赛推动了分茶技术的成熟，也奠定了《茶录》的权威性地位。由于分类方法的不同，茶道的划分也不尽相同。如以茶为主体可分为乌龙茶道，绿茶茶道等。从功能上可分为修行类茶道，茶艺类茶道等。还可分为表演型茶道。

茶之道怎么样

点茶的方法，据宋代蔡襄的《茶录》记载，其主要特点是，先将饼茶烤炙，普洱茶陈列搭配什么好喝再敲碎碾成细末，用茶罗将茶末筛细，“罗细则茶浮，罗粗则末浮。”“钞茶一钱匙，赤小豆薏仁茶和普洱茶哪个好先注汤调令极度匀。又添注入。茶之所以能成变幻形态，这与唐宋以前的制茶方法有关，唐宋上层社会喝的是团茶。团茶的制作工艺十分复杂，陆羽《茶经》记载。

分茶之道

所以分茶的随意性决定了它很难掌握，这使之成了只有极少数熟习者才能使用的特殊技艺。点茶固难，分茶则更难。作为一项极难掌握的神奇技艺，分茶茶艺得到了宋代文人土大夫们的推崇。饮茶，是人们日常消遣方式之一。想要泡一壶好茶，需要同时考虑茶叶保存、泡茶用水、茶具选择、泡茶时间控制、泡茶水温。如今，大家都对选茶上心，而忽略了用水。“三分茶，普洱茶膏能减肥嘛七分水。